Kochschürzen bedrucken oder besticken lassen mit Logo

Die Kochschürze wird klassisch vor dem Bauch getragen und rückseits gebunden. Sie dient dem Koch dazu, dass seine Küchenkleidung vor Flecken bewahrt wird bzw. soll verhindern, dass die Hitze, die durch das Kochen entsteht auf die Haut gelangt.

Die Kochschürze – das Material

Kochschürzen können in unterschiedlichen Farben, Formen und Materialien gekauft werden. Diese Schürze ist normalerweise aus hygienischen Gründen aus Baumwollstoff gefertigt. Baumwoll-Kochschürzen können problemlos bei sechzig Grad gewaschen werden, wodurch alle Flecken problemlos entfernt werden können.

In einer Großküche werden zum Teil auch Küchenschürzen aus einem plastikähnlichem Material verwendet. Der Vorteil darin liegt, dass die Schürzen mit einem feuchten Tuch nach dem Kochen einfach mit einem feuchten Tuch wieder abgewischt werden können uns sauber sind. Zudem ist der Hitzeschutz dieser Art Schürze wesentlich besser, als das bei Stoffschürzen der Fall ist. Nachteilig bei dieser Art Kochschürze ist, dass dieser sehr steif und gelegentlich unangenehm zum Tragen sind. Die Kochschürze wird in der Gastronomie nicht nur vom Koch getragen, sondern auch von der Küchenhilfe.

Wichtig: Bei einem Job in der Küche müssen die Hygieneregeln hundertprozentig eingehalten werden. Das bedeutet, dass die Küchenschürzen regelmäßig ersetzt werden müssen, wenn sie verschmutzt sind. Da Küchenschürzen öfters und vor allem heiß gewaschen werden, ist es ratsam, dass diese Art Schürze weiß ist.